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Speciale #Salute: Luglio il mese dell’alimentazione

#PUNTATA_4:
Giovedì 12 Luglio riascolteremo la puntata in replica riguardante la corretta abitudine nella conservazione dei cibi.

 

Siamo sicuri di conservare e maneggiare i cibi in maniera corretta nelle nostre cucine? Uno studio dimostra che le malattie trasmesse con gli alimenti spesso si originano per pratiche scorrette messe in atto dal consumatore. Sembra, infatti, che siano addirittura più frequenti a livello domestico (40%) rispetto alla ristorazione (22%).

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#PUNTATA_3:
Martedì 10 Luglio in diretta la terza delle otto puntate dedicate al “Mese dell’Alimentazione”: si parlerà della correlazione tra gambe gonfie e scorretta alimentazione. Ospite in diretta Paolo Levantino, farmacista esperto in nutrizione.

Le gambe gonfie costituiscono un problema molto diffuso, in particolare durante il periodo estivo. Sensazione di dolore, di gonfiore e di pesantezza: la causa risiede anche nell’alimentazione scorretta. Cosa fare?
Questo e molto altro i questa puntata di #Salute.

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#PUNTATA_2:
Giovedì 5 luglio, in onda una nuova puntata di #Salute dalle 12 alle 13 e in replica alle 14 e alle 21. Il tema della seconda puntata è “I semi della salute”

Quanto sono importanti i semi nella nostra dieta per prevenire le più comuni patologie? Ricchi di proteine, fibre, acidi grassi insaturi omega 3, 6, 9 sono concentrati di salute e di benessere.
Come devono essere cucinati? Mantengono le proprietà nutritive? Con Annamaria Cristofanon, Specialista in Biotecnologie Mediche, Veterinarie e Farmaceutiche, Titolare del Country House Bucaneve di Rovolon e della Trattoria Monticello di Teolo, abbiamo visto come possono essere inseriti all’interno della nostra cucina e nella nostra dieta alimentare. Attenzione alla tostatura che in alcuni casi può essere nociva alle proprietà nutrizionali.
Le proprietà dei semi sono molto utili anche nel loro utilizzo in ambito cosmetico per la pelle del viso e per la cura del corpo. Come fare una maschera scrub oppure una base idratante?
Questo e molto altro i questa puntata di #Salute.
Ascolta la puntata.

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#PUNTATA_1:
Da oggi, martedì 3 luglio, si comincia con la prima delle otto puntate con il tema del mese: “Luglio il mese dell’alimentazione”.


In #Salute dalle 12.00 alle 13.00 grande attenzione agli stili di vita e in particolare all’alimentazione che rappresenta l’elemento principale di ogni attività mirata al benessere e alla prevenzione.

Con noi in collegamento telefonico, Fabio Galvano, Professore associato di Scienze e Tecniche Dietetiche Applicate presso la Facoltà di Farmacia dell’Università di Catania e Docente presso il Master in Nutrizione Umana Nutrifor, percorso formativo di alto livello che offre a Medici, Biologi e Farmacisti, e altre professionalità in ambito sanitario una formazione altamente professionalizzante per maturare specifiche competenze nel mondo della nutrizione umana. Conduce il dott. Alessandro Fornaro.

Ascolta la puntata!

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