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Tè freddo o tè caldo?

Il freddo fa perdere più calorie di quello caldo.

I suoi effetti sono stati oggetto di uno studio. I partecipanti ne hanno bevuto mezzo litro non zuccherato sia a 3 gradi che a 55 gradi. Nei 90 minuti successivi sono stati misurati la pressione sanguigna, la frequenza cardiaca, il flusso sanguigno pompato dal cuore, il consumo di ossigeno e l’ossidazione dei grassi. Gli stessi valori sono stati confrontati coi dati misurati nella mezz’ora precedente l’ingestione del tè.
È grazie a questo confronto che è stato dimostrato come la spesa energetica sia 2 volte superiore con un tè freddo, rispetto a quella con il tè caldo.

 

Redazione

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