Il nome originario del riso è Oryza sativa e appartiene alla famiglia delle graminacee. Il riso è un cereale è conosciuto come il …
Il cereale più antico del mondo è anche un ottimo alleato per la nostra linea Leggi altro »
Per anni si è ritenuto che i carboidrati semplici facessero salire rapidamente il glucosio nel sangue e che tutti i …
Indice glicemico e carboidrati: che cosa c’è da sapere? Leggi altro »
Un italiano su 5 soffre il passaggio dall’ora solare all’ora legale, un cambiamento che per molti incide sulla qualità del …
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